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GRK Bire

GRK Bire

43.90
Artikel-Nr : VA-0097
Produzent : Agroturizam Milina Bire
* Jahrgang:

Grk - OPG Bire - Korcula - 2017 - 0.75

Grk, die einheimische Rebsorte der dalmatinischen Insel Korčula, ist neben Pošip die stärkste einheimische weiße Rebsorte. Es wächst nur um Lumbarda, eine kleine Stadt am südlichen Ende der Insel Korčula. Einige glauben, dass es von den alten Griechen um 500 v. Chr. Nach Korčula gebracht wurde, während andere glauben, dass es für den angenehmen säuerlichen Abgang des Weins benannt wurde (grk ist das kroatische für säuerlich oder bitter). Der Ernteertrag ist sehr variabel, da die Blüten funktionell alle weiblich sind und ihre Bestäbung unregelmäßig ist: Um die Bestäbung zu fördern, wird immer eine andere Rebsorte in der Nähe angebaut, die gleichzeitig blüht. In Lumbarda ist das normalerweise Plavac Mali. Frano Milina Bire ist der einzige Winzer, der dieses Weingut ökologisch angebaut hat.

Lagerfähigkeit:                            5 - 7 Jahre

Passt zu:                                    Bouillabaisse (Fiscchsuppe), Fischfilet             

Trinktemperatur:                         11 °C

Heute keltern acht Winzer in dieser Idylle ihre Grk-Weine. Weil vier dieser Weinbauern eigene Restaurants besitzen, ist der Wein schnell weg. Seit zudem immer mehr Kreuzfahrtschiffe die Insel anlaufen und mehr Weinfreaks das Qualitätspotenzial der Sorte entdecken, ist der Wein vollends zur Rarität geworden. Im Mai abgefüllt, sind die letzten Flaschen meist schon im Oktober verkauft.    Vallis Aurea ist einer von selterne Ausländische Weinhendler die unten speziellen Bedienungen geschaft hatte alle drei Bire Weine auf dem schweizer Markt anzubieten. Speziel bezit sich auf Angebotart.

Nämlich aus oben erwänten Günden verkaufen wir nur alle drei Weine in einem 6-er Paket (je zwei pro Sorte)!

Es ist nur ein Paket pro Bestellung möglich.

 

Farbe

Weisswein

Stil

Trocken

Traubensorte

Grk

Region

Dalmatien
Größe (L x B x H) 0 x 0 x 0 Centimetre
Gewicht 1.45 Kilogram
Vallis Aurea GmbH
Winkelriedstrasse 19
8200 Schaffhausen