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MALVAZIJA  St. Lucia - Barrique

MALVAZIJA St. Lucia - Barrique

36.90
Artikel-Nr : VA-0029
Produzent : Vinarja Kozlovic
* Jahrgang:

Malvazija - Kozlovic - Vale-Momjan - 2016 - 0.75 / Erhältlich ab Frühling 2020 - nur auf Vorbestellung per Mail info@vallis-aurea.ch

Ein Malvazija von goldener Farbe mit einem wundervollen, blumigen Duft von Akazien und Wildblumen, der auch lange nach dem Einschenken noch präsent ist. Auch auf dem Gaumen bleiben die blumigen Aromen haften, gefolgt vom Aroma reifer, süsser Früchte. Aprikose, Banane und Pfirsich lassen sich identifizieren, auch Noten von Gewürznelken und Muskatnuss. Seinen besonderen Charakter erhält dieser Malvazija durch die enorme Mineralität, Frucht, Sanftheit und ausgewogene Frische. Ein unglaublich intensiver, vielschichtiger Wein mit grosser Eleganz    

Lagerfähigkeit:         8 - 10 Jahre

Passt zu:                 gefüllte Calamari, Haifisch

Trinktemperatur:     01 - 11 °C

Die Traubensorte Malvazija, der offizielle Name ist Malvazija Istarska, wurde schon vor Jahrhunderten in dieser Region von der Halbinsel Istrien bis zu den Hügellagen des Friauls, dem Collio, angebaut. Die Sorte Malvazija Istarska gilt als die berühmteste und wertvollste der vielen Varianten des weissen Malvasiers. Er soll von den Venezianern im 14. Jahrhundert direkt aus dem altgriechischen Monemvasia auf dem Peloponnes mitgebracht und hier mit grossem Erfolg angebaut worden sein. Die leider oft unterschätzte Malvazija Istarska hat ein spezifisches Bukett, ein abgerundeter Geschmack sowie ein Aroma mit frischfruchtigen Anklängen an Birnen, das zudem an Akazienblüten erinnert, rassige Säurestruktur, zitroniger Nachhall, trinkanimierender Stil, harmonisch und frisch.

Erhältlich ab Frühling 2020 nur auf Vorreservation per Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Wegen sehr bescheiden produzirten Mänge und grosse Nachfrage wird diese Wein nur so erhältlich!

Anfang November an unsere Degustation in der Vinothek am Predigerplatz 50 gibt es die Möglichkeit Ihn zu probieren. 

Degustationstermine folgen!

Farbe

Weisswein

Stil

Trocken

Traubensorte

Malvazija

Region

Istrien

Ort

Vale-Momjan
Größe (L x B x H) 0 x 0 x 0 Centimetre
Gewicht 1.5 Kilogram
Vallis Aurea GmbH
Winkelriedstrasse 19
8200 Schaffhausen