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MALVAZIJA

MALVAZIJA "ALBA"

17.90
Artikel-Nr : VA-0024
Produzent : Vina Matosevic d.o.o.
* Jahrgang:

Malvazija - Matosevic - Kruncici - 2017 - 0.75

Der Alba ist ein frischer, leichter und eleganter Malvazija Weisswein mit einer feinen und dichten Struktur, trocken, aromatisch mit attraktiven Fruchtaromen und einer ausgeprägten Mineralität und einem Hauch von Bittermandeln im Abgang. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig unterlegte frische Birnenfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, Orangenzesten, noch verhalten. Mittlerer Körper, gelbe Fruchtnoten, etwas Blütenhonig, etwas Marille und Lindenblüten im Nachhall. Durch die Alterung in der Flasche bekommt der Alba mehr pflanzliche und florale Noten in den Vordergrund.

Lagerfähigkeit:         5 - 7 Jahre

Passt zu:                 Fichgerichte, weissen Fleisch und Gefügelgerichten, Meeressfrüchte, Nudelgerichte

Trinktemperatur:    10 - 12 °C

Die Traubensorte Malvazija, der offizielle Name ist Malvazija Istarska, wurde schon vor Jahrhunderten in dieser Region von der Halbinsel Istrien bis zu den Hügellagen des Friauls, dem Collio, angebaut. Die Sorte Malvazija Istarska gilt als die berühmteste und wertvollste der vielen Varianten des weissen Malvasiers. Er soll von den Venezianern im 14. Jahrhundert direkt aus dem altgriechischen Monemvasia auf dem Peloponnes mitgebracht und hier mit grossem Erfolg angebaut worden sein. Die leider oft unterschätzte Malvazija Istarska hat ein spezifisches Bukett, ein abgerundeter Geschmack sowie ein Aroma mit frischfruchtigen Anklängen an Birnen, das zudem an Akazienblüten erinnert, rassige Säurestruktur, zitroniger Nachhall, trinkanimierender Stil, harmonisch und frisch.

Farbe

Weisswein

Stil

Trocken

Traubensorte

Malvazija

Ort

Kruncici
Größe (L x B x H) 0 x 0 x 0 Centimetre
Gewicht 1.4 Kilogram
Vallis Aurea GmbH
Winkelriedstrasse 19
8200 Schaffhausen