Rheinriesling - Tomac - Donja Reka-Jaska - 2016 - 0.75
Mittleres Grüngelb. Gelber Pfirsich, feine florale Nuancen, gelbe Tropenfrucht. Frisch, elegant, gut ausgewogen, zarte Extraktsüße, zarte Tropenfrucht auch im Nachhall, Ananas im Rückgeschmack.
Lagerfähigkeit: 7 - 8 Jahre
Passt zu: helles Fleisch, Trockenfleischaufschnitt, Lamm vom Spiess
Trinktemperatur: 10 - 11 °C
Rheinriesling auch Riesling genannt, ist eine spätreifende, anspruchsvolle Rebsorte für Weissweine. Neben den duftigen Aromen ist ihr prägendstes Element sicherlich die fruchtige, kräftige Säure mit mineralischem Hintergrund. Rieslingweine werden in allen Qualitätsstufen, von trocken bis edelsüss ausgebaut und besitzen enormes Alterungspotential.