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UNICA Malvazija

UNICA Malvazija

27.90
Artikel-Nr : va-0094
Produzent : KABOLA
* Jahrgang:

Malvazija UNICA 2018 - Kabola - Momjan - 0.75 l

Der Wein hat eine schöne Strohfarbe mit goldenen Rändern, es ist kristallklar und dickflüssig. Beim ersten Riechen verspürt man eine Note von gereiften Birnen, die von einer Note trockenen Grases, trockenen Mandeln und getrockneten Feigen gefolgt wird. Der Wein ist trocken, warm und weich, anderseits hat er eine gute Frische, die Tannine sind zart und der Wein ist lecker, voller Mineralien und mit vollem Körper. Er ist hervorragend ausgeglichen und hat eine sehr gute Dauer und Qualität des Aromas. Er ist harmonisch und im Nachgeschmack man verspürt eine Note Butter und die Bitterkeit von Mandeln.

Lagerfähigkeit:         6 - 7 Jahre

Passt zu:                 Fisch, helles Fleisch, Lamm vom Spiess

Trinktemperatur:     10 - 11 °C

Die Traubensorte Malvazija, der offizielle Name ist Malvazija Istarska, wurde schon vor Jahrhunderten in dieser Region von der Halbinsel Istrien bis zu den Hügellagen des Friauls, dem Collio, angebaut. Die Sorte Malvazija Istarska gilt als die berühmteste und wertvollste der vielen Varianten des weissen Malvasiers. Er soll von den Venezianern im 14. Jahrhundert direkt aus dem altgriechischen Monemvasia auf dem Peloponnes mitgebracht und hier mit grossem Erfolg angebaut worden sein.

Farbe

Weisswein
Rotwein

Stil

Trocken

Region

Istrien

Ort

Momjan
Größe (L x B x H) 0 x 0 x 0
Gewicht 1.45
Vallis Aurea GmbH
Winkelriedstrasse 19
8200 Schaffhausen