Vugava «STINA» / Jako Vino

Jako Vino-der technische Perfektionist. Jako Vino wurde im Jahre 2009 gegründet, um auf der Ferieninsel Brač den darnieder liegenden Weinbau wieder zu beleben. Das Unternehmen ist in den ehemaligen Gebäuden der Winzergenossenschaft Brač aus dem Jahre 1903 untergebracht und hat von Anfang an viel in Technik und Weingärten investiert, um qualitativ ganz vorne mitspielen zu können. Insgesamt 100 Hektaren stehen heute zur Verfügung.

Aus den Rebsorten Plavac Mali, Pošip und Vugava, entstehen moderne kroatische Weine der Spitzenklasse: saftig, glasklar, nachhaltig und präzise. Besser geht es fast nicht. Der Aufwand lohnt sich also. Ergebnis der Arbeit
sind gut strukturierte, authentische Weine von höchster Qualität. Ein echter Hingucker sind zudem die Etiketten: Die Weinbezeichnung wurde farblos auf weisses Papier gestanzt,
das eine Hommage an den berühmten weissen Stein (Stina) der Halbinsel Brač darstellt, der unter anderem am Weissen Haus in Washington zu bewundern ist.

Vugava:

Traube, die sich durch eine exzellente Ausgewogenheit und einen hervorragenden Duft im Bouquet auszeichnet. Hergestellt aus Trauben von Weinbergen auf der dalmatinischen Insel Vis.

Vugava ist eine autochthone Rebsorte mit grossem Potenzial, der ein wenig an Viognier erinnert. Wein besticht durch ein feines, dezentes Aroma, charakteristische Frische und eine Ausgewogenheit, die mit der Reife noch deutlicher wird.        Vugava gilt als autochthone Rebsorte der Insel Vis, obwohl es auch Hinweise auf Verbindungen zu Brač gibt. Diese ungewöhnliche Weinsorte  ist ausserhalb Kroatiens praktisch unbekannt.