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PUSIPEL-Calssic / Dvanajscak-Kozol

PUSIPEL-Classic / Dvanajnscak Kozol / Medjimurje / Kroatien / 2023

Der Pušipel ist eine typische Sorte dieser Region und bringt ganz erfrischende Weine hervor. In der Nase dominieren frische Noten von Limette und grünen Äpfeln. Am Gaumen ist dieser Weisswein mineralisch, mit ausgeprägten Zitrusnoten. Kulinarisch passt dieser Wein hervorragend .

3-5 Jahre / zu Fisch, wie Forelle oder Zander, aber auch zu Fleischgerichten wie Truthanbraten oder Schweinsfilet/ 9-11°C

Ursprünglicher Preis war: CHF 18.90Aktueller Preis ist: CHF 12.90.

Zusatzinformationen

PUSIPEL-Classic / Dvanajnscak Kozol / Medjimurje / Kroatien / 2023

Das Weingut Dvanajščak Kozol befindet sich in der Region Međimurje im Nord-Osten Kroatiens. Dieses ambitionierte Weingut ist im Besitz von 11 Ha Weinbergen und wird durch die ganze Familie zusammen geführt. Auf den erhöhten Lagen der Weinberge und durch das Wissen im Keller entstehen dabei einzigartige Weine. Die Winzerfamilie Dvanajščak-Kozol steht für Tradition, Natur und Familie. Der Familienbetrieb wurde 1990 gegründet und seitdem entstehen herausragende Weine im Norden Kroatiens, genauer gesagt in der Region Međimurje.

Da der Sinn für die Region im Mittelpunkt unserer Philosophie steht, bauen wir ausschliesslich einheimische kroatische Trauben an, die den starken und einzigartigen Charakter des Landes widerspiegeln. Um die alte Tradition des Weinanbaus aufrechtzuerhalten, wurden alle Arbeiten im Weinberg von Hand ausgeführt. Die Reben sind an steilen Hängen in etwa 300 m Höhe angepflanzt. Das Klima ist kühl und wird im Sommer durch warme Adriawinde und im Norden durch den kalten Einfluss der Alpen geprägt. Eine solche Kombination begünstigt den Anbau sehr aromatischer und leichter Weissweine, aber auch sehr raffinierter und verführerischer Rotweine, die darauf warten, entdeckt zu werden.