CRNO 9 cuvé / M. CS. / Galic

CRNO 9 – Galic / 2015 / Kutjevo / Slawonien-Kroatien / 75 cl

CRNO 9 (Schwarze 9) Coupage wurde durch die Verschmelzung von Cabernet- und Merlot-Sorten erzielt. Er hat eine tiefdunkle rote Farbe, Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, die sich durch einen ausgeprägten und sehr angenehmen Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen auszeichnet, gefolgt von raffinierten würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer, Zeder und Muskatnuss. Der Geschmack ist massiv und kräftig, leicht würzig, reife schwarze Kirschen, feiner Nougat, zart nach Gewürznelken, dezenter Holztouch. Saftig, dunkler Schokotouch, präsente Tannine, die noch etwas fordernd wirken, dezente Schokosüße im Abgang. Der Wein ist 24 Monate in Barriquefässern gereift und hat ein grosses Reifepotenzial.

Vinum über den Crno 9:
Dunkles, dichtes Rubin. In der Nase Cassis, Gewürznelke und schwarzer Pfeffer. Kraftvoll und dabei dennoch elegant und glatt, seidiges, sehr gut eingebundenes Tannin. Schöner Mittelbau. Moderne, internationale Stilistik, aber gut gelungen. (17,5 Punkte). Muster für Vinum-Bewertung wurden von Vallis Aurea zu Verfügung gestellt (wie auch noch zwei Dutzend andere kroatische Weine).

über 10 Jahre / T-bone-Steak, Grillgerichte, reife Käse, dunkle Schokolade  / 16-18°C



		

				

				

				

					

			

		

				

				

				

				

			
CHF 35.90

		

				

				

				

			
		

			
	
	

		
				

		

		
	
	


		

				

			


	
		


				

				

				

				

					
					

				
			

					

				

					

		

					

		

				

						

					

			

						

				

			
Zusatzinformationen
		

				

				

				

			
Weingut Galic, ist ein modernes Weingut für die Verarbeitung von Trauben, um hochwertige Weine zu erhalten. Es wurde 2005 gegründet und ist zu 100% im Familienbesitz. Auf einer Gesamtfläche von 60 ha Weinberg werden derzeit Trauben angebaut. Die Familie Galić ist seit Generationen im Weinbau tätig, hauptsächlich für den eigenen Bedarf produziert. So entstand Josip Galic Liebe zum Wein, der die Leidenschaft zu einem ernsthaften Unternehmen machte. Bei der Produktion von Trauben auf dem eigenen Land, baut Galić und seine Mitarbeiter Trauben nach den neuesten Erkenntnissen über Bodenarbeit, Sorten und mit modernster Technologie an, ohne den ökologischen Aspekt der Produktion zu vernachlässigen. Das Weingut Galić  kann bis zu 330.000 Liter Wein pro Jahr produzieren. Obwohl das Weingut aus Kutjevo stammt, hat der Besitzer kontinuierlich in andere Gebiete Kroatiens investiert, die für die Herstellung von Qualitätsweinen geeignet sind, um seine Leidenschaft für den Weinbau durch die Suche nach dem kleinsten Raum auszudrücken. Das bezeugt auch Wein Babic dessen Trauben von Dalmatien stammen.

		

				

				

				

					


			
							
					
												Artikel					
					
												100641					
				
			
							Kategorien , , , , , , 
			
							Tags , , , , 
			
			
		

				

				

					

		

					

		

				

						

					

			

						

				

					

			
						
		

				

				

				

				

			
	


					
Ähnliche Produkte